Cenovni razpon: od 10,41 € do 20,73 € + DDV
Istrska belica, kraljica slovenskih oljk, se rodi v soncu obsijanih oljčnikih Krkavč, skrbno obrana in stisnjena v nekaj urah po obiranju, da zajame svojo najbolj svežo, zemeljsko energijo. Olje z zaščitenim poreklom razodeva polno sadnost, bogato z antioksidanti — izkaz kakovosti in identitete.
Vsak sadež je izbran z mislijo na harmonijo in nežnost — prava esenca kakovosti iz zibelke slovenske Istre.
Zgodba o oljčnem olju družine Lisjak se je začela leta 1992, ko so odprli eno izmed prvih oljarn v Istri.
Gregor Lisjak je s svojo družino že od začetka stremel k najvišjim standardom pridelave oljčnega olja, kar se je skozi leta izkazalo za ključno pri gradnji njihovega ugleda.
Do leta 2023 se je zgodba še nadgradila z lansiranjem blagovne znamke Gregor Lisjak, ki ponuja butično ekstra deviško oljčno olje. Za tem vrhunskim izdelkom stojita Gregor in njegova žena Barbara, ki z veliko ljubezni in predanosti skrbita za vsako fazo pridelave. Vesta, da ni pomembno le obiranje. Skozi vse faze, od trgatve, ki se običajno začne konec septembra ali v začetku oktobra, do same predelave, stremita k popolnosti. Oljke se v lastni oljarni predelajo po najvišjih standardih, in sicer le nekaj ur po obiranju, kar zagotavlja svežino in ohranjanje hranilnih vrednosti.
KAKO SE JE ZAČELO: S prvo oljarno.
OD KOD PRIHAJA: Istre.
ZNAČILNOSTI: Okusno, sveže, domače, iz narave.
PRIPOROČILO: Idealno za tiste, ki cenijo vrhunsko, sveže pridelano oljčno olje z bogato tradicijo in ljubeznijo do narave.
Sorte: Istrska belica
Obdobje nabiranja: sredina oktobra
Idealno za: meso in druge jedi z žara
Neto količina: 100ml / 500ml
